Hatezer adag halászlé, négyezer sült pontypatkó a tiszacsegei halászléfesztiválon
A Tisza-parton hatalmas üstökben készítik majd a hagyományos és a korhely halászlét szombaton, amelyet fél áron kínálnak.
Tovább a cikkhez
halászlé
Látványhalászat és halászléfőző-verseny a Halasnapokon
Több tízezer embert várnak július 12. és 14. között a Tiszafüredi Halasnapokra, ahol a térség jellegzetes ízeit ismerhetik meg a Halételek utcáján.
Tovább a cikkhez
Tippek, hogyan előzzük meg a karácsonyi „túlevést”
Ha karácsony, akkor halászlé, sültek, bejgli, csoki, süti, szaloncukor… A dietetikus az Országképnek elmondta, hogyan előzzük meg a hasfájást.
Tovább a cikkhez
Egy angol férfi Tiszacsegén tanulta, hogyan készül a halászlé
A halászlé előtt még haltepertőt is készített a Tiszacsege Halászcsárda séfjével Bryn Watkins. Ilyen ételről persze azelőtt még sosem hallott.
Tovább a cikkhez
Miért eszünk halat, káposztát és mákos bejglit karácsonykor?
A hal, a káposzta és a mák is a bőséget jelentette, de különös szokás volt almát és fokhagymát is enni karácsonykor – mindnek jelentése volt.
Tovább a cikkhez
Balatoni-e a balatoni hal? – Siófoki Halfesztivál halmáglyával és parázs vitával
A legtöbben a halászlét keresték – volt ponty- és harcsahalászlé is, de egészen különleges halételeket is árultak a Siófoki Halfesztiválon.
Tovább a cikkhez
Látványhalászat, óriásbogrács, kóstoló – ilyen lesz az Országos Halfőző Verseny
Több kategóriában mérik össze a versenyzők a halfőző tudásukat szeptember elsején Tiszafüreden, az Országos Halfőző Versenyen. A látogatók kóstolhatnak is.
Tovább a cikkhez
Mi a szegedi halászlé titka?
Többféle híres halászlét ismerünk Magyarországon. Van szegedi-, bajai- vagy balatoni halászlé. De mi a titka ezeknek az ételeknek? A szegedi halászlé titkát most megtudhatják.
Tovább a cikkhez
Bor, halászlé, Gemenc
A gemenci erdőgazdaság különleges programot kínál augusztus 19-re és 20-ra. Kirándulás az erdőben, helyben főzött bajai halászlé és bor.
Tovább a cikkhez
Jóbarátok – a legjobb halsütöde
Nem, nem lehet bemenni. Tele van. A sor vége az utcán áll. December 24-én délelőtt 11-kor a Jóbarátok halsütödében moccanni sem lehet, annyian vannak.
Tovább a cikkhez