Látványhalászat, óriásbogrács, kóstoló – ilyen lesz az Országos Halfőző Verseny

Országos Halfőző Versenyre várnak mindenkit Tiszafüredre szeptember 1-én. A versenyzők az ország számos szegletéből érkeznek, hogy 9 kategóriában mérjék össze a halfőző tudományukat. A rendezvényre kilátogatók megkóstolhatják a halételeket, illetve számos ingyenes programon vehetnek részt.

A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet az elmúlt 60 évben kiemelten fontosnak tartotta a halászat, haltermelés és a halételek népszerűsítését. A szervezet egyik fő célja a hazai halfogyasztás növelése. Amíg Magyarországon jelenleg csupán 5,7 kg halat fogyasztunk évente fejenként, addig az EU átlag 25 kg. Fontos, hogy a hal – mint egészséges fehérjeforrás – egyre gyakrabban szerepeljen a tányérokon. A halfogyasztás népszerűsítése érdekében létrehozták az Országos Halfőző Versenyt, amit az idén immár 44. alkalommal rendeznek meg. Az Országos Halfőző Verseny egy vándor rendezvény, amely településről településre ismerteti meg az ott élőkkel a halételeket. Szigetvár, Szolnok, Tihany, Szombathely után, idén Tiszafüreden, festői környezetben, a víz partján rendezik meg szeptember elsején a versenyt. A versenyzők az ország számos szegletéből érkeznek, hogy 9 kategóriában mérjék össze a halfőző tudományukat. A rendezvényre kilátogatók megkóstolhatják a remekművet, illetve számos ingyenes programon vehetnek részt. Az idei évben látványhalászattal, óriásbográccsal, halétel kóstolóval, halászati eszközbemutatóval, gyermek horgászprogramokkal, sétahajózással, kézműves bemutatóval és népzenei programokkal várják a látogatókat.